Abbaye de Saint Bon-Chien (2016)

Abbaye de Saint Bon-Chien (2016)

Stile Sour/wild ale
Birrificio BFM (CH)
Grado alcolico 11%
Profilo di sapori Aspra & stravagante
Descrizione Abbaye de Saint Bon-Chien è una birra aspra forte invecchiata per 1 anno in botti di rovere precedentemente usate per il vino. Per ottenere più complessità e sapori, birra da differenti botti viene mescolata insieme. Ottimo da invecchiere in cantina!
Abbinamenti Petto d’anatra; foie gras cotto

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  • 75 cl 22.50 CHF Temporaneamente esaurito

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